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诗文
肉片炒花菜
释义
“花菜是我家经常吃的
百吃不厌,味道不错
家常下饭菜,美味佳肴。”
食材明细
主料
肉片
适量
大蒜
几片
花菜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉片炒花菜的做法步骤
1
大蒜,肉片切好备用。
2
花菜洗干净折断备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片和大蒜片刻出香味。
4
在倒入花菜,大火快速翻炒均匀。
5
盖锅盖大火焖8分钟即可。
6
加入少许盐,加入一勺老干妈辣椒酱。
7
大火快速翻炒均匀出锅。
8
装盘,成品图,晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:45:03