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诗文 黄瓜丁炒蛋
释义
黄瓜丁炒蛋的做法
“如何用4个鸡蛋,吃下一整锅饭的?像这样做就可以!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 青椒 3个
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
调料
  • 黄豆酱 3勺
  • 水淀粉 1碗
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜丁炒蛋的做法步骤

  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:黄瓜切丁、青椒切小块、母鸡蛋打散,蒜末姜末适量。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋用宽油划散。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:3
    3
    再放入黄瓜、青椒和蒜末姜末,倒入适量的生抽。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:4
    4
    水淀粉里加入三勺黄豆酱搅拌均匀。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:5
    5
    将料汁倒入锅中,翻炒均匀。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:6
    6
    大火收汁即可。
  • 黄瓜丁炒蛋的做法步骤:7
    7
    将它浇在饭上真的是绝了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:48:08