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诗文
米饭准备好,超级下饭的蒜香茄子来咯
释义
“茄子配大蒜真的是绝了,浓浓的蒜香味,超下饭。”
食材明细
主料
茄子
350克
辅料
葱花
4克
蒜蓉
适量
调料
八角
1个
冰糖
8克
老抽
8毫升
盐
3克
油
40毫升
水
60-70毫升
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜香茄子的做法步骤
1
备料,将茄子切成小块。
2
锅内放入油,加入葱姜、八角,冰糖。
3
功能键旋转到【干锅】键,程序开始自动烹饪。
4
烹饪结束,撒上蒜末,搅拌均匀出锅。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:16:38