食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大白菜琵琶腿鸡爪汤的做法步骤
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1食材：琵琶腿（已清洗焯水）、鸡爪（已清洗焯水）。 -
2大白菜（已清洗切开）、姜片。
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3将鸡爪和琵琶腿下入高压锅里。
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4接着，搁入姜片，加适量的清水。
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5加适量的料酒。
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6盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
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7然后，焖至没气后开盖，合入大白菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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