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诗文
五花肉炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
500g
五花肉
250g
辅料
青辣椒
2颗
小米椒
4颗
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
玉米油
适量
大蒜
4瓣
生姜
3片
原味 口味
未知 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
1
花菜掰小洗净备用
2
五花肉切片备用
3
烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒
4
然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
5
生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段备用
6
五花肉放入锅中,煸炒出油
7
炒出油后放入备好的调料炒香
8
然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀
9
倒入花菜,放盐炒至入味
10
盛出装盘即可
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更新时间:2025/6/23 13:58:51