食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆腐的做法步骤
-
1备好食材。 -
2西红柿去皮（用吃饭小勺均匀地在西红柿上刮一刮，然后用刀划个十字，一撕皮就下来了）。 -
3将西红柿切成小块。 -
4将豆腐切成大片均匀地码在盘中，根据自己的需求均匀地撒上一些盐码上底味，上锅蒸8分钟。然后将盘内的水倒出。 -
5油热葱花爆香放入西红柿翻炒。 -
6翻炒时将大块的西红柿用勺子压碎，倒入20克左右的番茄沙司，将西红柿炒出红油，放入少许的盐，糖，鸡精。 -
7出锅前如果汤汁多勾一下芡，如果合适就不用勾芡。将西红柿汤汁倒入豆腐上就可以食用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水果蛋挞
- 虾仁豆腐汤
- 蜜汁猪排
- 菠萝炒饭
- 茄汁狭鳕鱼#宝宝辅食#
- 酒香炝藕丁
- 羊汤四吃 ──“鱼儿厨房”私房菜
- 豆腐三文鱼头汤
- 五彩炒饭
- 红烧海鳗鱼
- 可爱泡芙，美味又好看
- 麻酱拌油麦菜
- 菠萝咕噜肉
- 冇蟹炖田七
- 五花肉烧山药
- 辣酸耗儿鱼
- 炸面托
- 草莓果酱
- 蔬菜炒海参
- 韭菜肉煎饺
- 排骨茶树菇
- 咖喱鱼丸
- 尖椒酿肉
- 黄瓜丝拌金针菇
- 玉米生菜沙拉
- above-board
- above ground
- above-ground
- abovementioned
- above-mentioned
- above-named
- above par
- above-said
- above suspicion
- above the law
- above the line
- above the line
- above water
- abracadabra
- abrade
- 田家杂兴（明·童轩）
- 田家杂兴（清·柏景伟）
- 田家杂兴（清·沈德潜）
- 田家杂兴（近现代·胡雪抱）
- 田家杂咏十二首（清·王季珠）
- 田家杂诗 其一（清·朱嘉徵）
- 田家杂诗 其二（清·朱嘉徵）
- 田家杂诗（清·戴鉴）
- 田家杂诗（清·曹鉴仁）
- 田家欢（明·孙蕡）
- 田家漫兴（宋·吕本中）
- 田家留客图为四明刘师向先生赋（元·乃贤）
- 田家留客行（宋·范成大）
- 田家留客（唐·王建）
- 田家留客（明·王恭）
- 八堂女人职场情商课
- 不懂谈判怎敢做销售
- 中国大趋势(新社会的八大支柱签名珍藏版)(精)
- 迷恋(如何让你和你的品牌粉丝暴增)
- 一流力(上班族职场取胜法则)
- 扫除高血压病/健康大字报系列
- 简·爱(世界文学名著插图本)/西方十大情爱经典小说
- 茶花女(世界文学名著插图本)/西方十大情爱经典小说
- 建筑工程经济(高等职业教育工程造价专业十一五规划教材)
- 电子商务概论(职业教育电子商务专业十一五规划教材)
- 常见脑病的中医治疗与康复
- 中国文化产业经典案例分析(上下)
- 市长手记/焦述市长生活书系
- 海洋矢量声学(精)
- 水浒传名物典章研究