“亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。
亚麻籽油是目前公认的最营养的食用油之一，除了能抑制食欲以外，还能激活裹在主要器官周围、位于人体深处的褐色脂肪；身体内的褐色脂肪若能激活，就会消耗掉更多的脂肪，从而大大加快新陈代谢，就可达到减肥瘦身的目的；哈哈：这个我喜欢，正好体重在超标，希望能瘦身成功~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌果蔬的做法步骤
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1备好食材，果蔬洗净后切好备用 -
2锅中倒入清水，加入食盐和几滴亚麻籽油 -
3水开后放入苦瓜、胡萝卜，焯烫至断生变色 -
4迅速捞出放入冰水中激下，颜色会更加好看，然后再取出放到碗中 -
5用同样的方法，将西兰花也放入锅中焯烫断生 -
6变色迅速捞出至冰水中 -
7将圣女果及焯烫过的苦瓜、胡萝卜及西兰花，一起放至大碗中 -
8淋上1汤匙亚麻籽油，将其拌匀 -
9装盘开吃吧，美味更营养。
小窍门
1、夏天多食用些苦瓜，番茄等能有效地清火和美白。
2、提前将蔬菜加食盐、油焯烫，一是更健康，二是蔬菜有底味。
2、提前将蔬菜加食盐、油焯烫，一是更健康，二是蔬菜有底味。
使用的厨具：炒锅
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