食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸小参子鱼的做法步骤
-
1小参子鱼剖干净内脏清洗干净放四勺盐腌制半小时。 -
2清洗掉多余的盐份。 -
3裹上薄薄的面粉。 -
4锅中放油烧至六成热。 -
5抖掉多余的面粉放入锅中中小火炸。 -
6炸至两面金黄即可关火，捞出沥油。 -
7这么热的天用来配粥吃很不错的。
使用的厨具：炒锅
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