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诗文 三鲜土豆片
释义
三鲜土豆片的做法
“简单的家常菜。”

食材明细

主料
  • 土豆 3个
  • 辣椒 3个
  • 蘑菇 300g
辅料
  • 50g
  • 酱油 10ml
  • 十三香 10g
  • 2勺
  • 味精 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

三鲜土豆片的做法步骤

  • 三鲜土豆片的做法步骤:1
    1
    锅中放油,加入葱,十三香,酱油炒香。然后加入土豆片翻炒,再加入蘑菇翻炒。
  • 三鲜土豆片的做法步骤:2
    2
    然后加少许水,盐,味精,盖上锅盖闷一会儿。(土豆片不爱熟,所以得放些水)
  • 三鲜土豆片的做法步骤:3
    3
    待土豆片,蘑菇熟后加入辣椒翻炒。
  • 三鲜土豆片的做法步骤:4
    4
    辣椒变色后出锅。

小窍门

炒土豆片的照片没有拍上,大家自己脑补一下吧。??
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:10:04