食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芸豆水饺的做法步骤
-
1芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。 -
2芸豆放入开水中煮至7分熟。 -
3葱、姜切细末。 -
4芸豆切细，拧干水份。 -
5肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。 -
6面粉、水活成面团醒一会。 -
7面搓成长条切成剂子。 -
8擀成皮子。 -
9包入馅料。 -
10左右手食指、中指向中间挤，一个水饺就包好了。 -
11包了好多，中间的是给女儿包的小小水饺。 -
12锅开后点3次水后，就煮好了。 -
13开吃吧。 -
14配点醋和辣酱。
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