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诗文	【江苏】红烧鳊鱼
释义	食材明细 主料 鳊鱼 1个 辅料 生抽 5ml 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧鳊鱼的做法步骤 1 鳊鱼一条，准备作料如图 2 放少许盐腌制半小时入味 3 鱼最好两面煎好，放入作料 4 放满一锅水，煮到收汁 5 成品 6 连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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