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诗文 越式鲜虾春卷
释义
越式鲜虾春卷的做法
“简单易做,健康美味。”

食材明细

主料
  • 芒果 1个
  • 去皮虾 约20个
  • 黄瓜 半个
  • 红菜椒 半个
  • 黄菜椒 半个
辅料
  • 泰式甜辣酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 生鲜 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

越式鲜虾春卷的做法步骤

  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:1
    1
    越式春卷会用米线团和豆芽。看到群里有配方用芒果,尝试了,觉得很好吃。准备食材。因为生吃,可能的话用有机蔬菜水果。
  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:2
    2
    黄瓜,芒果和菜椒切细丝。水烧开,放入虾,煮约5分钟,剥去虾壳,放凉。
  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:3
    3
    准备两个圆盘,一个放入温水用来浸春卷皮,一个空盘用来操作。
  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:4
    4
    春卷皮滑入水里浸湿,放入操作盘里,按图示,加入各种食材,最后在上面放一个虾。三边包起来卷好。中间留缝便于切两半。
  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:5
    5
    切半,蘸泰式甜辣酱。芒果的酸甜配上黄瓜的清脆和虾的弹牙。色香味俱全,又很健康。
  • 越式鲜虾春卷的做法步骤:6
    6
    再来张全家福。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   东南亚   越南菜  
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更新时间:2025/3/18 20:42:14