前言

单元一 园艺植物繁殖技术

 模块一 园艺植物繁殖技术

任务一 种子繁殖

任务二 扦插繁殖

任务三 压条繁殖

任务四 分株繁殖

任务五 嫁接繁殖

任务六 组织培养

 模块二 工厂化育苗技术

任务一 花卉工厂化育苗

任务二 蔬菜工厂化育苗

 技术实训：黄冠菊顶稍扦插繁殖

单元二 园艺植物的栽植

 模块一 果树的栽植

任务 果树苗木定植

 模块二 蔬菜的直播与栽植

任务一 蔬菜直播

任务二 蔬菜栽植

 模块三 花卉的直播与定植

任务一 花卉直播

任务二 花卉的苗木定植

 技术实训：园艺植物移植

单元三 园艺植物的土肥水管理

 模块一 果树的土肥水管理

任务一 果树的土壤管理技术

任务二 果树的施肥管理技术

任务三 果树的水分管理技术

 模块二 蔬菜的土肥水管理

任务一 蔬菜的土壤管理

任务二 蔬菜的水分管理

任务三 蔬菜的施肥管理

 模块三 花卉的土肥水管理

任务一 花卉的土壤管理

任务二 花卉的水分管理

任务三 花卉的施肥管理

 技术实训：花卉苗木施肥

单元四 园艺植物生长发育的调控

 模块一 整形修剪

任务一 果树整形修剪

任务二 蔬菜的植株调整

任务三 花卉整形修剪

 模块二 矮化栽培

任务一 果树矮化栽培

任务二 花卉矮化技术

 模块三 花果调控

任务一 花果数量的调控

任务二 果实品质的调节

任务三 花期调控

 技术实训：梅花、月季整形修剪

参考文献

贾文庆、陈碧华主编的《园艺植物生产技术（上）》是在对园艺行业产业用人需求、中等职业学校对种植或园艺专业教师的要求、当前园艺专业职教师范生学习实践现状进行广泛调研基础上，按照项目研发的总体要求共同研讨完成的。著作突出职业能力培养，以真实工作任务为载体组织实践内容，吸收现代园艺学研究的最新成果，并结合我国园艺产业发展和人才培养的实际，注重现代生物科学、园艺科学、教育科学间的相互交叉，准确把握课程定位，著作内容强化理论联系实际，具有很强的针对性、实用性、实践性、先进性，可供园艺技术、园林技术、现代农艺、设施农业等专业实践使用，也可供园艺相关专业生产、管理人员参考。