曹松美、谢英彪主编的《肺癌患者宜吃食物》介绍了肺癌的基础知识，着重介绍了31种确有防治肺癌的天然食物及数百种肺癌的通治食疗妙方及辨证食疗验方，以及针对肺癌化疗、放疗不良反应的食疗验方。每款食疗方分为原料、制作、用法和功效，逐一进行了详细介绍，可以照谱掌勺，既能满足食用，又能对肺癌进行防治。

本书突出了知识性、实用性，普及了肺癌防治的饮食疗法，可以帮助肺癌患者减轻痛苦，防止复发，控制病情，促进康复。

曹松美、谢英彪主编的《肺癌患者宜吃食物》由肿瘤专家与营养食疗专家共同撰写，根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了肺癌的基础知识，其中包括肺癌的病因、病理、类型、症状、诊断、预防及治疗等，着重介绍了31种确有较好效果的防治肺癌的天然食物，并运用这些天然食物配制成538种食疗验方和药膳验方。其内容丰富，科学实用，适合肺癌患者及其家属阅读，也适合医务工作者和餐饮行业人员参考。

一、肺癌的基础知识

二、肺癌的饮食治疗

三、肺癌化疗不良反应的食疗

四、肺癌放疗不良反应的食疗