鸡尾酒的奥妙源自于缤纷的色彩、多变的口感。
《经典鸡尾酒调制DIY》介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明。不论是在家小酌还是朋友聚餐,都可以立刻派上用场,相当有趣、实用。
本书由成美堂出版编著。
| 书名 | 经典鸡尾酒调制DIY(附光盘) |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | (日)成美堂 |
| 出版社 | 辽宁科学技术出版社 |
| 下载 | 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 鸡尾酒的奥妙源自于缤纷的色彩、多变的口感。 《经典鸡尾酒调制DIY》介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明。不论是在家小酌还是朋友聚餐,都可以立刻派上用场,相当有趣、实用。 本书由成美堂出版编著。 内容推荐 《经典鸡尾酒调制DIY》介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。同时,《经典鸡尾酒调制DIY》中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示,详细方法+精美图片+教程光盘,让您在加轻轻松松调制鸡尾酒,充分享受酒吧般的浪漫情调! 本书由成美堂出版编著。 目录 第一章 调制标准鸡尾酒 马天尼 古典鸡尾酒 咸狗 青草蜢 边车 玛格丽特 栏目便车 巴拉莱卡 猎人 金汤力 专栏:学做专业调酒师 第二章 调制水果鸡尾酒 第三章 调制世界著名的鸡尾酒 |
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