食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜鸡肫的做法步骤
-
1鸡肫用生粉、少许酱油、盐，腌渍20分钟！ -
2芹菜切丝！ -
3锅里放油和姜爆香，下入红干辣椒5个左右，放入先前腌好的鸡肫，翻炒至变色，下入芹菜丝！放入少许盐，剁椒（8个左右切沫）、或是一茶匙海南黄灯笼椒，2选1，继续翻炒、即将炒熟前加入少许味精，然后欢乐的起锅吧！
所属分类：
私房菜
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