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诗文
马蹄爽
释义
食材明细
主料
马蹄
适量
马蹄粉
适量
辅料
冰糖
少许
调料
纯净水
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
马蹄爽的做法步骤
1
准备:新鲜马蹄,马蹄粉,黄冰糖。
2
将马蹄削皮清洗干净。
3
切碎。
4
小煮锅里水烧开放入马蹄碎。
5
适量马蹄粉放入碗里加水调好,浓稠度以各人喜爱。
6
马蹄碎煮开后约一两分钟,马蹄很易熟的。
7
放入冰糖煮至溶化,表面的浮沫需撇掉。
8
冰糖溶化后。
9
将调好的生马蹄浆倒入锅。
10
用勺子不停的搅拌。
11
再次煮沸即可。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 2:57:59