食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
洋葱烧羊肉的做法步骤
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1洋葱切断，生姜切片备用。 -
2羊肉入锅过滤一遍，沥干水分备用。
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3大火烧热，倒入玉米油，炒洋葱和生姜出香味。
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4在倒入羊肉大火快速翻炒，倒入适量料酒。
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5加适量清水，添加一勺豆瓣酱，生抽。
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6盖锅盖焖。
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7大火烧开转中小火，焖至大火收汁即可。
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8成品，晚餐安排起来，一份下饭菜。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类：
热菜
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