“这个胡萝卜是为家里不喜欢胡萝卜的小朋友准备的，蒸熟的胡萝卜掺入糯米粉揉搓成面团，里面抱着软软甜甜的胡萝卜馅，所以我给它起了心软的胡萝卜这个菜名”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
心软的胡萝卜的做法步骤
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1食材备好 -
2葫芦卜切条蒸熟，取出一半压成泥掺入糯米粉揉成面团
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3剩余的的胡萝卜掺入适量白糖
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4掺入适量奶粉
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5炒熟少许糯米粉
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6把掺和了白糖，奶粉的胡萝卜泥放入炒匀做成馅
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7面团揉光揉匀分成小分，包上做的胡萝卜馅，捏成胡萝卜形状
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8放进热油锅里中火炸熟
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9炸好的胡萝卜
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10用芹菜叶装饰一下
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11一大盘胡萝卜，好看又好吃
小窍门
胡萝卜比较坚硬蒸的时候最好切开，蒸的软些才好抄作。大家可以用大些的勺子压烂胡萝卜
使用的厨具：其它、蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜