《宝贝亲手为你做辅食》是好豆网签约菜谱达人布鲁比为年轻妈妈打造的5～18个月宝宝辅食宝典。

《宝贝亲手为你做辅食》按幼儿年龄分阶段介绍了一百多种辅食的制作方法，还包括过敏宝宝辅食、特效功能食谱及基础佐料等。这些食谱简单快捷，操作性强，兼顾美味与营养。同时也介绍了幼儿营养的相关知识，使妈妈轻松面对孩子营养问题。

Part 1 关于宝宝辅食的添加

 4个月或6个月

 准备就绪的小信号

 辅食添加有原则

 辅食&主食

 辅食制作的基本知识

 宝宝不挑食的秘诀

 从便便看宝宝的健康

 妈妈们要知道的

Part 2 5～6个月宝宝辅食

 ◎第一口，从米粉、米糊开始

米粉

米糊

 ◎菜泥果泥，初尝味道

青菜泥

土豆泥

苹果泥

青菜红薯糊

香蕉红薯泥

紫薯米糊

西葫芦土豆糊

胡萝卜苹果米糊

荸荠山药糊

 ◎米粉，翻新花样做

南瓜米粉

苹果山药米粉

西蓝花胡萝卜米粉

黄瓜白菜米粉

牛油果紫薯米粉

冬瓜苋菜米粉

Part 3 7～8个月宝宝辅食

 ◎蛋黄牛肉，开小荤

蛋黄泥

蒸蛋黄

蛋黄青菜米粉

豌豆鸡肉泥

萝卜牛肉碎

胡萝卜猪肝泥

 ◎能喝美味的稠粥了

枣泥黑米糊

红薯小米粥

蓝莓南瓜泥

豌豆土豆泥

牛肉西葫芦燕麦粥

牛肉白菜粥

鸡肉玉米粥

番茄蛋黄燕麦粥

 ◎手擀面，尝尝新啦

手擀面

土豆牛肉手擀面

鸡肉芦笋胡萝卜手擀面

木耳黄瓜菠菜手擀面

蛋黄菠菜面

丝瓜胡萝卜蛋皮面

Part 4 9～12个月宝宝辅食

 ◎鱼肉猪肉，新的小伙伴

鱼泥

黄花鱼菜粥

手打鱼丸

三文鱼土豆饼

银鱼丝瓜

缤纷肉丸

娃娃菜肉卷

肉松

 ◎香喷喷的软米饭

土豆胡萝卜焖饭

南瓜鸡肉藜麦饭

番茄牛肉饭

茄子肉末软饭

银鱼紫菜饭

猪肝豇豆软饭

彩椒蘑菇炖饭

 ◎面食也能开出“花”来

猫耳朵

白菜水饺

蔬菜软饼

胡萝卜鲜肉蒸饺

迷你元宝馄饨

番茄肉酱意粉

刺猬包

花样馒头

 ◎巧吃杂粮，有益健康

奶香红豆薏米粥

百合小米绿豆粥

双薯银耳羹

鸳鸯蒸糕

奶香杂粮饼

迷你窝窝头

Part 5 13～18个月宝宝辅食

 ◎能吃虾和全蛋了

鲜虾粥

虾仁蒸蛋羹

西蓝花炒虾仁

茄汁虾仁

鲜虾香菇盏

天使蛋

荷包蛋蒸肉饼

浓香番茄蛋

奶酪厚蛋烧

 ◎豆腐，植物蛋白好营养

自制豆腐

蔬菜豆腐汤

菠菜肉松拌豆腐

豆浆面

豆腐鸡肉丸

青豆香干丁

 ◎米饭总动员

彩椒焗饭

蛋包饭

水果饭团

鸡肉咖喱饭

小寿司

酸奶，天天喝的饮品

自制酸奶

酸奶盆栽木糠蛋糕

苹果酸奶燕麦

思慕雪

酸奶芝士蛋糕

Part 6 这么快，一岁半啦

 ◎“大人菜”也可以吃

素炒三丝

红烧土豆牛肉

香菇木耳鸡

木樨肉

葱香鱼块

蜜汁脱骨鸡翅

糖醋排骨

蜜汁叉烧

红焖带鱼

 ◎缤纷花样儿童餐

熊猫宝宝珍珠丸子

向日葵豆腐鱼蓉

小兔子果味炒饭

蘑菇包

吐司水果拼盘

娃娃脸通心粉

 ◎汤汤水水，多滋润

海带排骨黄豆汤

胡萝卜玉米肉骨汤

鸭腿冬瓜汤

奶酪南瓜浓汤

鸡蓉蘑菇汤

罗宋汤

 ◎能量下午茶

葡萄苹果汁

松仁玉米汁

胚芽核桃饮

红枣炖雪梨

猪肉脯

牛油果鸡蛋三明治

燕麦能量棒

彩虹布丁

橙香小蛋糕

蜜豆司康

铜锣烧

玛格丽特小饼干

Part 7 过敏宝宝这么吃

 ◎宝宝为什么会过敏

 ◎如何喂养过敏宝宝

 ◎牛奶过敏

鲫鱼炖豆腐

糙米蒸蛋糕

 ◎鸡蛋过敏

豆浆煮蔬菜

洋葱牛肉饼

 ◎海鲜过敏

赛螃蟹

豆福包

Part 8 宝宝特效功能食谱

 ◎补充铁锌

木耳猪心汤

鸡肝肉饼

牡蛎煎蛋

蛤蜊粥

 ◎磨牙健齿

什锦蔬菜棒

南瓜荞麦磨牙棒

蛋黄小圆饼

 ◎聪明头脑

三文鱼蒸豆腐

黑芝麻核桃糊

西式炒蛋

 ◎明亮眼睛

南瓜蒸百合

番茄鸡肝粥

橙香鱼柳

 ◎帮助长高

香菇豌豆鸡丁

蔬菜排骨汤

豆腐炖蛋

 ◎健胃消食

酸梅汤

山楂山药泥

话梅芸豆

 ◎清热解暑

黄瓜雪梨汁

莲子绿豆沙

荸荠冬瓜蓉

Part 9 基础佐料

 ◎基础高汤

菌菇汤

猪骨汤&鸡汤

 ◎美味馅料

紫薯馅

枣泥馅

豆沙馅&蜜豆

奶黄馅

 ◎百搭酱料

沙拉酱

白酱

番茄酱

花生酱

猪肉酱

 ◎增鲜调味粉

海带粉、香菇粉&干贝粉、虾皮粉

附录

 8种营养素提高宝宝免疫力