王常珍主编的《冶金物理化学研究方法》内容介绍：冶金过程是一个物理化学变化过程，因此如欲改进现有的冶金过程并探索心的冶金过程，以确定最佳的工艺流程，必须进行冶金物理化学的研究。除此之外，材料科学的发展也要求对材料生产过程的物理化学规律及材料的物理化学本性进行深入细致的研究。为了适应上述要求，设立了“冶金物理化学研究方法”课程，并编写了该教材。
王常珍主编的《冶金物理化学研究方法》分两大篇共20章，第Ⅰ篇介绍高温冶金物理化学研究所涉及的各种实验技术，内容包括：高温获得，温度测量，实验室用耐火材料，气体净化及气氛控制，真空技术，放射性同位素应用技术；第Ⅱ篇介绍高温冶金物理化学研究的各种实验研究方法，内容包括：量热，固体电解质电池的原理及应用，化学平衡的研究，相平衡的研究，蒸气压，表面张力，表面点缺陷和密度，冶金熔体黏度，电导率测定，扩散系数的测定，热分析技术，夹杂物及物相分析，冶金动力学研究，冶金反应工程学研究，熔体物理化学性质的计算。此外，附录中简要介绍了有效数字计算规则及实验结果图示方法。
《冶金物理化学研究方法》为高等学校冶金类专业教材，也可供相关专业的科研人员和工程技术人员参考。