诗文 | 【四川】鸡丝山药黑椒酸辣汤 |
释义 |
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食材明细
鸡丝山药黑椒酸辣汤的做法步骤
小窍门
1、调料也清水搅匀后再开火以免结块糊底
2、因调料中含有少许淀粉量,煮开后同样也需要边煮边搅拌 3、鸡丝易熟不易过早放入,否则易老不好吃 4、也可以根据喜欢放入其它喜欢的食材
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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