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诗文 香干猪肚炒佛手瓜
释义
香干猪肚炒佛手瓜的做法

食材明细

主料
  • 佛手瓜 255克
  • 香干 75克
  • 熟猪肚 120克
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤

  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:1
    1
    食材:佛手瓜、香干、熟猪肚
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:2
    2
    将佛手瓜清洗一下、去皮。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开去核。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:4
    4
    切成丝,待用。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:5
    5
    将熟猪肚放在案板上切成丝,待用。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:6
    6
    将香干放在案板上切开,待用。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:8
    8
    接着,合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤:12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:34:00