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诗文
蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗
释义
“鹅蛋可是夏日里的好东西,清热又爽口”
食材明细
主料
鹅蛋
一枚
辅料
盐
少量
韭菜
少量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸鹅蛋的做法步骤
1
鹅蛋加入盐打散
2
加入和鹅蛋等量的温水,打散
3
旺火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,撒上韭菜末
小窍门
做蛋这类本身就很香的东西,千万的,别搁鸡精,这样一是对身体不好,二是伤了蛋与生俱来的鲜味
蒸蛋用温水调和,蛋会更嫩更滑
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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beating around the bush
beat it
beatitude
beatnik
beat off
be a total blast
beat out
beat out of
beat the crap out of
beat the crap out of
beat the drum
beat the drum for
be at the end of your rope
be at the end of your tether
beat the odds
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更新时间:2026/7/9 20:10:30